Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Varenik sind gefüllte Teigtaschen mit weicher Hülle und herzhaftem, angenehm mildem Charakter. Die zarte Teigstruktur und die gefüllte Mitte machen sie besonders sättigend und gleichzeitig…
Porree-Kartoffel-Galette mit Feta verbindet knusprigen Teig mit einer herzhaften Füllung aus mildem Gemüse und würzigem Käse. Die Kombination aus Kartoffeln und Porree wirkt bodenständig, bekommt…
Hasselback-Butternut-Kürbis mit Feta und Couscous ist ein Ofengericht mit viel Aroma und einer besonders schönen Kombination aus weicher Süße, würziger Frische und lockerer Beilage. Der…
Pilz-Wellington ist ein besonderes Ofengericht mit knuspriger Hülle und aromatischer, herzhafter Füllung. Die Kombination aus Blätterteig, Pilzen und weiteren würzigen Komponenten macht das Rezept angenehm…
Vegetarische Paella bringt viel Farbe, Gemüse und mediterranen Charakter auf den Teller und wirkt dabei gleichzeitig unkompliziert und sättigend. Der Reis nimmt die Aromen besonders…
Quarkspätzle mit Wirsing ist ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das weiche Spätzle mit zartem Gemüse und einer cremigen Komponente verbindet. Der Wirsing bringt eine leicht würzige, gemütliche…
Geröstete Gnocchi mit Brokkoli sind ein schnelles Hauptgericht mit viel Biss und würziger, aromatischer Sauce. Die knusprig angebratenen Gnocchi sorgen für Röstaromen, während der Brokkoli…
Bohnenpfanne mit mariniertem Feta ist ein unkompliziertes, herzhaftes Gericht mit viel Aroma und angenehmer Frische. Die Bohnen sorgen für eine sättigende Grundlage, während der marinierte…
Vegetarische Ramly Burger sind eine herzhafte und besonders saftige Variante eines Streetfood-Klassikers mit viel Geschmack und spannender Schichtung. Durch die Kombination aus Bun, Patty, Sauce,…
Flammkuchen mit Honig-Tomaten und Miso-Creme verbindet knusprigen Boden mit einer spannenden Mischung aus süßlichen, würzigen und leicht herzhaften Aromen. Die gerösteten Tomaten bringen Frische und…