Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Hauptgericht
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Gefüllte Paprika mit Champignons
Zum RezeptDie gefüllte Paprika mit Champignons ist ein wunderbar schnell zubereitetes Mittag- oder Abendessen. Durch den geschmolzenen Käse erhält das Gericht eine angenehme Cremigkeit sowie durch…
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Jian Bing (chinesischer Crêpe)
Zum RezeptDie Jian Bing sind chinesische Crêpes, die sich unterschiedlich füllen lassen. Dadurch kann die Füllung an die individuellen Vorlieben angepasst werden. Durch das außen verarbeitete…
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Griechische Kartoffeln aus dem Ofen
Zum RezeptDie griechischen Kartoffeln aus dem Ofen sind eine leckere Beilage oder Hauptgericht die darüber hinaus auch schenll im Ofen zubereitet werden kann. Dadurch sind sie…
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Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons
Zum RezeptDie Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons eignen sich als wunderbares herbstliches Hauptgericht oder als Snack für Zwischendurch oder Unterwegs. Durch die Kartoffeln, welche die Basis…
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Thai Curry mit Kürbis
Zum RezeptEin leckeres thailändisches Curry mit Kürbis ist ein wunderbares Herbstgericht, welches geschmacklich in den Herbst passt und durch das Curry eine angenehme wärmende Schärfe hat.…
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Kürbis-Mozzarella-Gratin
Zum RezeptDas Kürbis-Mozzarella-Gratin ist ein cremiges und wunderbar herbstliches Gericht welches sich sowohl als Beilage wie auch als Hauptgericht anbietet. Durch den verarbeiteten Thymian in Kombination…
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Risotto
Zum RezeptDas schnell zubereitete und vielseitig anpassbare Risotto ist ein italienischer Klassiker als Hauptgericht oder Beilage. Durch das verarbeitete Gemüse erhält es auch seinen unvergleichlichen Charakter…
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Spicy karamellisierte Aubergine
Zum RezeptDiese leckere spicy karamellisierte Aubergine ist ein wunderbares Abendessen, welches in einer angenehmen Weise sowohl scharfe als auch süße Geschmackselemente vereint. Durch den verarbeiteten Ingwer…
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Spaghetti mit vegetarischer Carbonara
Zum RezeptDie Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons sind eine vegetarische Abwandlung eines klassischen italienischen Paste-Rezepts. Die leckeren Champignons in Kombination mit den Frühlingszwiebeln verleihen dem…
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Chilaquiles (mexikanische Tortilla-Pfanne)
Zum RezeptChilaquiles ist eine mexikanische Tortilla-Pfanne die sich durch ihre Knusprigkeit sowie angenehme Schärfe durch die Chili-Sauce auszeichnet. Durch die selbstgemachte Chili-Sauce ist das Gericht angenehm…