Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Beilage
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Reisbällchen mit Erdnussbutter
Zum RezeptDiese kleinen Reisbällchen sind eine besondere Idee für alle, die süß-herzhafte Kombinationen mögen. Die angebratene Oberfläche bringt Röstaromen und etwas Biss, während die Sauce für…
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Burger mit Brokkoli Patty und Bergkäse
Zum RezeptDieser Burger kombiniert ein herzhaftes Gemüse-Patty mit würzigem Käse, frischem Salat und weichem Brötchen. Das Brokkoli-Patty bringt eine schöne Gemüsenote und macht das Rezept zu…
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Roggenmischbrot auf Sauerteigbasis
Zum RezeptRoggenmischbrot auf Sauerteigbasis ist ein aromatisches Brot mit kräftiger Kruste und lockerer, saftiger Krume. Durch den Sauerteig bekommt es einen besonders runden Geschmack und eine…
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Bagels
Zum RezeptBagels sind eine schöne Idee für ein herzhaftes Frühstück oder einen unkomplizierten Snack zwischendurch. Durch die leicht zähe Krume und die goldene Oberfläche wirken sie…
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Süßkartoffel-Brokkoli Bratlinge
Zum RezeptSüßkartoffel-Brokkoli Bratlinge sind eine unkomplizierte Idee für ein herzhaftes Gericht mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Die Süßkartoffel bringt eine milde, leicht süßliche Basis mit,…
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Bulgur-Salat
Zum RezeptDieser Bulgur-Salat ist eine frische und unkomplizierte Idee für warme Tage oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Tomatige Aromen, knackiges Gemüse und cremiger Feta sorgen…
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Reispapier-Frühlingsrollen
Zum RezeptReispapier-Frühlingsrollen sind eine leckere chinesische Beilage oder Hauptgericht. Im Rezept bekommen die Frühlingsrollen eine Füllung aus Champignons, Sojasprossen, Karotten und Ingwer. Durch das geröstete Reispapier…
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Gefüllte Paprika mit Champignons
Zum RezeptDie gefüllte Paprika mit Champignons ist ein wunderbar schnell zubereitetes Mittag- oder Abendessen. Durch den geschmolzenen Käse erhält das Gericht eine angenehme Cremigkeit sowie durch…
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Jian Bing (chinesischer Crêpe)
Zum RezeptDie Jian Bing sind chinesische Crêpes, die sich unterschiedlich füllen lassen. Dadurch kann die Füllung an die individuellen Vorlieben angepasst werden. Durch das außen verarbeitete…
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Griechische Kartoffeln aus dem Ofen
Zum RezeptDie griechischen Kartoffeln aus dem Ofen sind eine leckere Beilage oder Hauptgericht die darüber hinaus auch schenll im Ofen zubereitet werden kann. Dadurch sind sie…