Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Küche: Klassiker & Wohlfühlküche
Hier findest du herzhafte Alltagsklassiker und vegetarische Wohlfühlgerichte – unkompliziert, sättigend und mit vertrauten Aromen, die man immer wieder gerne kocht. Ob Ofengericht, Pfanne oder deftiges Lieblingsessen: Diese Rezepte bringen Wärme, Alltagstauglichkeit und ein gutes Gefühl auf den Teller.
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Croffle (Croissant-Waffel)
Leckere Croffle (Croissant-Waffel) als außergewöhnliches Dessert oder Snack zu jeder Gelegenheit. Sei es als Nachtsich, zum Kaffeetrinken oder als Snack für unterwegs.
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Pfannkuchen-Muffins
Diese leckeren Pfannkuchen-Muffins sind das geeignete Dessert, wenn es etwas Ausgefallenes und Außergewöhnliches geben soll, das aber gleichzeitig in relativ kurzer Zeit zubereitet ist.
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Kartoffelwaffeln
Die Kartoffelwaffeln eignen sich wunderbar als Snack für zwischendurch, Beilage oder Hauptgericht. Sie sind wunderbar knuspig und durch die Kartoffeln auch sättigend.
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Spinat-Käse Brezeln
Die leckeren Spinat-Käse-Brezeln eignen sich wunderbar als Hauptgericht, Snack oder als Gericht für ein Buffet.
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Blätterteigtaschen mit Zucchini-Paprika-Füllung
Leckere und schnell zubereitete Blätterteig-Taschen gefüllt mit Zucchini und Paprika. Besonders cremig wird die Füllung durch die Zugabe von körnigem Frishkäse.
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Zucchini-Schafskäse-Spieße mit Gemüse und Haferbällchen
Diese leckeren und schnell zubereiteten Zucchini-Spieße mit Schafskäse eignen sich zusammen mit Haferbällchen wunderbar als Hauptmahlzeit.