Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Küche: Klassiker & Wohlfühlküche
Hier findest du herzhafte Alltagsklassiker und vegetarische Wohlfühlgerichte – unkompliziert, sättigend und mit vertrauten Aromen, die man immer wieder gerne kocht. Ob Ofengericht, Pfanne oder deftiges Lieblingsessen: Diese Rezepte bringen Wärme, Alltagstauglichkeit und ein gutes Gefühl auf den Teller.
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Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing
Der Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing ist ein leckerer mediterraner Salat, welcher durch das verarbeitete Gemüse in Kombination mit dem Honig-Senf-Dressing und dem Feta. Durch…
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Spicy karamellisierte Aubergine
Diese leckere spicy karamellisierte Aubergine ist ein wunderbares Abendessen, welches in einer angenehmen Weise sowohl scharfe als auch süße Geschmackselemente vereint. Durch den verarbeiteten Ingwer…
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Kartoffelwaffeln
Die Kartoffelwaffeln eignen sich wunderbar als Snack für zwischendurch, Beilage oder Hauptgericht. Sie sind wunderbar knuspig und durch die Kartoffeln auch sättigend.
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Spinat-Käse Brezeln
Die leckeren Spinat-Käse-Brezeln eignen sich wunderbar als Hauptgericht, Snack oder als Gericht für ein Buffet.
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Blätterteigtaschen mit Zucchini-Paprika-Füllung
Leckere und schnell zubereitete Blätterteig-Taschen gefüllt mit Zucchini und Paprika. Besonders cremig wird die Füllung durch die Zugabe von körnigem Frishkäse.
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Zucchini-Schafskäse-Spieße mit Gemüse und Haferbällchen
Diese leckeren und schnell zubereiteten Zucchini-Spieße mit Schafskäse eignen sich zusammen mit Haferbällchen wunderbar als Hauptmahlzeit.