Küche: Klassiker & Wohlfühlküche

Hier findest du herzhafte Alltagsklassiker und vegetarische Wohlfühlgerichte – unkompliziert, sättigend und mit vertrauten Aromen, die man immer wieder gerne kocht. Ob Ofengericht, Pfanne oder deftiges Lieblingsessen: Diese Rezepte bringen Wärme, Alltagstauglichkeit und ein gutes Gefühl auf den Teller.

Schupfnudeln-Wirsing-Auflauf

Schupfnudeln-Wirsing-Auflauf ist ein herzhaftes Ofengericht mit viel Wohlfühlcharakter und einer angenehm sättigenden Kombination aus weichen Schupfnudeln, zartem Wirsing und cremiger Sauce. Durch die gebackene Oberfläche…
Süßkartoffel-Rösti mit Ziegenkäse-Creme

Süßkartoffel-Rösti mit Ziegenkäse-Creme ist ein herzhaftes Gericht mit einer spannenden Kombination aus knuspriger Röstaromatik und frischer Cremigkeit. Die Süßkartoffel bringt eine leichte natürliche Süße mit,…
Pão de Queijo (brasilianische Käsebällchen)

Pão de Queijo (brasilianische Käsebällchen) sind kleine herzhafte Gebäckstücke mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Sie eignen sich hervorragend als Snack, Beilage oder kleiner Begleiter…
Tofu-Spieße mit Gemüse

Tofu-Spieße mit Gemüse sind eine unkomplizierte Idee für ein herzhaftes Alltagsgericht mit viel Abwechslung auf dem Teller. Der Tofu sorgt für eine sättigende Komponente, während…
Wraps mit Tofu und Gemüsefüllung

Eine unkomplizierte Idee für ein schnelles, frisches und sättigendes Essen. Die Füllung aus Gemüse und Tofu sorgt für Abwechslung, während die Wraps sich leicht vorbereiten…
Kartoffelgratin mit Rosenkohl

Ein cremiges Ofengericht mit viel Wohlfühlcharakter und herzhafter Note. Die Kombination aus Kartoffeln und Rosenkohl macht das Rezept besonders passend für kühlere Tage. Ideal als…
Brokkolicreme-Suppe

Eine cremige Suppe mit mildem Geschmack und frischer Gemüsenote. Die feine Konsistenz macht sie besonders angenehm und alltagstauglich. Ideal als leichtes Mittagessen oder als unkomplizierte…
Rosenkohl-Brokkoli-Blech mit Tofu

Ein einfaches Blechgericht mit viel Gemüse, knusprigen Röstaromen und einer sättigenden Komponente durch den Tofu. Das cremige Dressing und das knusprige Topping bringen zusätzlich Geschmack…
Scharfe Tomatensuppe mit Blumenkohl und Basilikum-Schmand

Eine würzige Tomatensuppe, feiner Schärfe und angenehm cremigem Kontrast durch den Basilikum-Schmand. Der geröstete Blumenkohl sorgt zusätzlich für Röstaromen und etwas Biss. Perfekt für alle,…
Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons

Die Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons eignen sich als wunderbares herbstliches Hauptgericht oder als Snack für Zwischendurch oder Unterwegs. Durch die Kartoffeln, welche die Basis…