Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Hier findest du einfache Hauptgerichte für jeden Tag – sättigend, vegetarisch und unkompliziert zubereitet.
Gnocchi mit Zitronen-Sauce verbindet weiche, herzhafte Stücke mit einer frischen und angenehm cremigen Sauce. Die Zitrone bringt Leichtigkeit in das Rezept und sorgt für einen…
Cremige Erdnuss-Pasta ist ein schnelles Hauptgericht mit viel Geschmack und einer angenehm samtigen Sauce. Die nussige Basis sorgt für Tiefe und wird durch frische Toppings…
Bagels sind eine schöne Idee für ein herzhaftes Frühstück oder einen unkomplizierten Snack zwischendurch. Durch die leicht zähe Krume und die goldene Oberfläche wirken sie…
Süßkartoffel-Brokkoli Bratlinge sind eine unkomplizierte Idee für ein herzhaftes Gericht mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Die Süßkartoffel bringt eine milde, leicht süßliche Basis mit,…
Stramme Susie ist eine herzhafte, vegetarische Variante eines bekannten Klassikers und verbindet einfache Zutaten zu einem besonders sättigenden Gericht. Brot, Käse, Salat und Spiegelei sorgen…
Ramen-Reispapier-Taschen sind eine besondere Snack- oder Fingerfood-Idee mit knuspriger Hülle und spannender Füllung. Die Struktur des Reispapiers sorgt für einen interessanten Biss, während die Nudelkomponente…
Miso Cacio e Pepe mit Edamame kombiniert ein schlichtes Pastagericht mit einer spannenden, würzigen Ergänzung und viel Umami. Die Sauce bleibt cremig und klar, während…
Massaman Curry mit Champignons und Kichererbsen ist ein cremiges, wärmendes Hauptgericht mit aromatischer Sauce und viel Tiefe. Die Kichererbsen sorgen für eine sättigende Grundlage, während…
Varenik sind gefüllte Teigtaschen mit weicher Hülle und herzhaftem, angenehm mildem Charakter. Die zarte Teigstruktur und die gefüllte Mitte machen sie besonders sättigend und gleichzeitig…