Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Zitronenkuchen mit Mohn ist ein klassisches Gebäck mit frischer Zitrusnote und saftiger, feiner Krume. Der Mohn bringt eine leichte Textur hinein und ergänzt den klaren…
Sriracha Mac’n’Cheese ist eine würzige Variante eines cremigen Wohlfühlklassikers mit angenehmer Schärfe. Die Pasta wird von einer kräftigen Käsesauce umhüllt und bekommt durch die Sriracha…
Stramme Susie ist eine herzhafte, vegetarische Variante eines bekannten Klassikers und verbindet einfache Zutaten zu einem besonders sättigenden Gericht. Brot, Käse, Salat und Spiegelei sorgen…
Miso Cacio e Pepe mit Edamame kombiniert ein schlichtes Pastagericht mit einer spannenden, würzigen Ergänzung und viel Umami. Die Sauce bleibt cremig und klar, während…
Lemon Blondies sind kleine saftige Schnitten mit frischer Zitronennote und einer angenehm weichen Textur. Die süß-säuerliche Glasur bringt zusätzliche Frische und macht das Gebäck besonders…
Quarkstollen ist eine unkomplizierte Variante eines klassischen Gebäcks mit saftiger Krume und weihnachtlichem Charakter. Durch den Quark bleibt der Teig angenehm weich und weniger schwer…
Johannisbeer-Muffins sind kleine süße Gebäcke mit lockerer Krume und fruchtiger, leicht säuerlicher Note. Die Johannisbeeren bringen Frische in den Teig und sorgen dafür, dass die…
Hier trifft ein lockerer Teig auf die milde Süße des Mais und ergibt ein ungewöhnliches, aber sehr stimmiges Gebäck. Die Konsistenz wirkt weich und saftig…
Salbei-Fettuccine mit Butter und Karotten ist ein einfaches Pastagericht mit feinen Aromen und einer angenehm ausgewogenen Kombination aus Würze und Süße. Die Karotten bringen eine…
Erdnuss-Karamell-Popcorn ist ein süßer Snack mit knuspriger Textur und kräftigem Karamellgeschmack. Die Kombination aus Popcorn und Erdnüssen sorgt für Abwechslung und macht das Rezept besonders…