Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Ofenkartoffeln mit Blumenkohl & Pesto ist ein unkompliziertes Ofengericht mit viel Röstaroma und einer schönen Mischung aus cremigen und frischen Komponenten. Die Kartoffeln sorgen für…
Gebratene Nudeln mit Erdnusssauce sind ein aromatisches Alltagsgericht mit viel Würze und einer angenehm cremigen Komponente. Das Gemüse bringt Frische und Farbe hinein, während die…
Süßkartoffel-Brokkoli Bratlinge sind eine unkomplizierte Idee für ein herzhaftes Gericht mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Die Süßkartoffel bringt eine milde, leicht süßliche Basis mit,…
Ramen-Reispapier-Taschen sind eine besondere Snack- oder Fingerfood-Idee mit knuspriger Hülle und spannender Füllung. Die Struktur des Reispapiers sorgt für einen interessanten Biss, während die Nudelkomponente…
Hasselback-Butternut-Kürbis mit Feta und Couscous ist ein Ofengericht mit viel Aroma und einer besonders schönen Kombination aus weicher Süße, würziger Frische und lockerer Beilage. Der…
Vegetarische Paella bringt viel Farbe, Gemüse und mediterranen Charakter auf den Teller und wirkt dabei gleichzeitig unkompliziert und sättigend. Der Reis nimmt die Aromen besonders…
Geröstete Gnocchi mit Brokkoli sind ein schnelles Hauptgericht mit viel Biss und würziger, aromatischer Sauce. Die knusprig angebratenen Gnocchi sorgen für Röstaromen, während der Brokkoli…
Blumenkohl-Käse-Bällchen sind kleine herzhafte Happen mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Der Blumenkohl sorgt für eine milde Basis, während der Käse dem Rezept Würze und…