Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Sauerteig-Muffins mit Weintrauben sind eine schöne Möglichkeit, Sauerteig einmal süß und alltagstauglich zu verwenden. Die Weintrauben bringen Saftigkeit und kleine fruchtige Inseln in den lockeren…
Lemon Blondies sind kleine saftige Schnitten mit frischer Zitronennote und einer angenehm weichen Textur. Die süß-säuerliche Glasur bringt zusätzliche Frische und macht das Gebäck besonders…
Hefeschnecken mit Heidelbeeren sind ein weiches, luftiges Gebäck mit fruchtiger Füllung und angenehmer Süße. Die Kombination aus lockerem Hefeteig und beeriger Frische macht das Rezept…
Johannisbeer-Muffins sind kleine süße Gebäcke mit lockerer Krume und fruchtiger, leicht säuerlicher Note. Die Johannisbeeren bringen Frische in den Teig und sorgen dafür, dass die…
Hier entsteht ein besonders cremiges Dessert mit mildem, süßem Geschmack und feiner Vanillenote. Die weiße Schokolade bringt Fülle und eine angenehm weiche Süße mit, ohne…
Dieses Eis verbindet cremige Süße mit einer feinen salzigen Karamellnote und wirkt dadurch besonders ausgewogen. Die kleinen Pralinenstücke bringen zusätzlich Biss und machen jede Portion…
Diese süße Kombination verbindet lockeren Hefeteig mit einer cremigen Füllung und warmen, aromatischen Noten. Die Zimtrollen wirken dadurch besonders weich, saftig und angenehm rund im…
Ensaimada ist ein luftiges, süßes Gebäck, das sich wunderbar für Frühstück, Brunch oder eine kleine Kaffeepause eignet. Die weiche Textur und die feine Süße machen…
Madeleines sind kleine, feine Küchlein, die sich perfekt für Kaffee, Tee oder einen süßen Snack zwischendurch eignen. Ihre zarte Form und die leichte, lockere Konsistenz…
Tartelettes mit Lime Curd sind kleine süße Gebäcke mit frischer, fruchtiger Füllung und feinem Kontrast zwischen mürbem Boden und cremigem Inneren. Die leichte Säure der…