Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Rezepte zum Einstieg
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Griechische Kartoffeln aus dem Ofen
Zum RezeptDie griechischen Kartoffeln aus dem Ofen sind eine leckere Beilage oder Hauptgericht die darüber hinaus auch schenll im Ofen zubereitet werden kann. Dadurch sind sie…
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Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons
Zum RezeptDie Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons eignen sich als wunderbares herbstliches Hauptgericht oder als Snack für Zwischendurch oder Unterwegs. Durch die Kartoffeln, welche die Basis…
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Thai Curry mit Kürbis
Zum RezeptEin leckeres thailändisches Curry mit Kürbis ist ein wunderbares Herbstgericht, welches geschmacklich in den Herbst passt und durch das Curry eine angenehme wärmende Schärfe hat.…
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Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing
Zum RezeptDer Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing ist ein leckerer mediterraner Salat, welcher durch das verarbeitete Gemüse in Kombination mit dem Honig-Senf-Dressing und dem Feta. Durch…
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Kürbis-Mozzarella-Gratin
Zum RezeptDas Kürbis-Mozzarella-Gratin ist ein cremiges und wunderbar herbstliches Gericht welches sich sowohl als Beilage wie auch als Hauptgericht anbietet. Durch den verarbeiteten Thymian in Kombination…
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Risotto
Zum RezeptDas schnell zubereitete und vielseitig anpassbare Risotto ist ein italienischer Klassiker als Hauptgericht oder Beilage. Durch das verarbeitete Gemüse erhält es auch seinen unvergleichlichen Charakter…
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Spicy karamellisierte Aubergine
Zum RezeptDiese leckere spicy karamellisierte Aubergine ist ein wunderbares Abendessen, welches in einer angenehmen Weise sowohl scharfe als auch süße Geschmackselemente vereint. Durch den verarbeiteten Ingwer…
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Loco Moco (hawaiianisches Reisgericht)
Zum RezeptLoco Moco ist ein hawaiianisches Reisgericht, welches durch die einzigartige Kombination aus Reis, Spegelei, vegetarischen Pattys und selbstgemachter Tomatensauce durch eine unvergleichbare Vielfalt an Textturen…
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Tiramisu mit Passionsfrucht
Zum RezeptDas leckere italienische Tiramisu mit Passionsfrucht und Lemon Curt ist ein wunderbarer fruchtiger und cremiger Nachtisch, welcher sehr gut zu einem italienischen Hauptgericht oder auch…
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Spaghetti mit vegetarischer Carbonara
Zum RezeptDie Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons sind eine vegetarische Abwandlung eines klassischen italienischen Paste-Rezepts. Die leckeren Champignons in Kombination mit den Frühlingszwiebeln verleihen dem…