Spaghetti nach Packungsbeilagen kochen.

Die Zitrone gründlich waschen, Schale abreiben und Saft auspressen.

In einem Topf Öl erhitzen. Darin die Tomaten 3-4 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen.

Anschließend Tomatenmarkt, Honig und Chiliflocken hi zugeben und unter Rühren karamellisieren lassen.

Einen Teil der Tomaten zum garnieren aus der Pfanne nehmen.

Die Kochsahne zu den restlichen Tomaten in den Topf geben und mit Zitrone Saft (ca 1 El pro Person) und Zitronenabrieb (ca 1 Tl pro Person) einmal aufkochen lassen.

Die Spaghetti in die Pfanne geben und gründlich mischen.

Auf einem Teller anrichten und mit Basilikum und den zur Seite gestellten Tomaten dekorieren