Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Zutat: Olivenöl
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Gnocchi mit Blumenkohlreis und Blumenkohl-Wings
Dieses Gericht verbindet weiche Gnocchi mit würzigem Blumenkohlreis und herzhaft gerösteten Blumenkohlstücken. Die unterschiedlichen Zubereitungsarten des Gemüses sorgen für Abwechslung bei Geschmack und Textur. Während…
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Zucchinispieße mit gebratenem Gemüse
Die spiralförmig gesteckten Zucchinischeiben machen dieses Gemüsegericht auch optisch zu einer besonderen Idee. Beim Braten oder Garen werden die Scheiben angenehm weich und entwickeln an…
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Süßkartoffel Auflauf mit Feta
Dünne Süßkartoffelscheiben werden in diesem Ofengericht mit Kräutern und würzigem Feta kombiniert. Beim Backen werden die Scheiben weich, während einzelne Ränder leicht bräunen und feine…
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Ofenkartoffeln mit Blumenkohl & Pesto
Ofenkartoffeln mit Blumenkohl & Pesto ist ein unkompliziertes Ofengericht mit viel Röstaroma und einer schönen Mischung aus cremigen und frischen Komponenten. Die Kartoffeln sorgen für…
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Porree-Kartoffel-Galette mit Feta
Porree-Kartoffel-Galette mit Feta verbindet knusprigen Teig mit einer herzhaften Füllung aus mildem Gemüse und würzigem Käse. Die Kombination aus Kartoffeln und Porree wirkt bodenständig, bekommt…
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Geröstete Gnocchi mit Brokkoli
Geröstete Gnocchi mit Brokkoli sind ein schnelles Hauptgericht mit viel Biss und würziger, aromatischer Sauce. Die knusprig angebratenen Gnocchi sorgen für Röstaromen, während der Brokkoli…
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Bohnenpfanne mit mariniertem Feta
Bohnenpfanne mit mariniertem Feta ist ein unkompliziertes, herzhaftes Gericht mit viel Aroma und angenehmer Frische. Die Bohnen sorgen für eine sättigende Grundlage, während der marinierte…
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Chips aus Lotus Wurzeln
Chips aus Lotus Wurzeln sind ein knuspriger Snack mit besonderer Optik und feiner, leicht nussiger Note. Durch die dünnen Scheiben und die geröstete Oberfläche wirken…
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Bulgur-Salat
Dieser Salat ist eine frische und unkomplizierte Idee für warme Tage oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Tomatige Aromen, knackiges Gemüse und cremiger Feta sorgen…
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Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte
Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte verbindet knusprigen Boden mit aromatischem Belag und einer ausgewogenen Mischung aus süßlichen und herzhaften Noten. Die Kombination aus Süßkartoffel, roten Zwiebeln und cremigen Komponenten…