Die Spaghetti nach Packungsbeilagen kochen.

Die Frühlingszwiebeln waschen, Wurzeln entfernen und in dünne Ringe schneiden.

Für die Sauce die Erdnussbutter mit der Sojasauce und Miso-Paste in einer kleinen Schale mischen.

Die Spaghetti abgießen, zurück in den Nudeltopf geben und dort zügig mit der Sauce mischen. Die Resthitze im Topf sorgt dafür das die Erdnussbutter in der Sauce schmilzt und sich besser um die Nudeln legt.

Auf einem Teller anrichten zum servieren und die Frühlingszwiebeln drüber streuen.