Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Stichwort: knusprig
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Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte
Süßkartoffel-Blätterteig-Tarte verbindet knusprigen Boden mit aromatischem Belag und einer ausgewogenen Mischung aus süßlichen und herzhaften Noten. Die Kombination aus Süßkartoffel, roten Zwiebeln und cremigen Komponenten…
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Süßkartoffel-Rösti mit Ziegenkäse-Creme
Süßkartoffel-Rösti mit Ziegenkäse-Creme ist ein herzhaftes Gericht mit einer spannenden Kombination aus knuspriger Röstaromatik und frischer Cremigkeit. Die Süßkartoffel bringt eine leichte natürliche Süße mit,…
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Gnocchi mit Crunch-Pesto
Knusprig angebratene Gnocchi treffen hier auf würzige Aromen und ein besonderes Topping mit Biss. Durch den Crunch bekommt das Gericht eine spannende Textur und wirkt…
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Jian Bing (chinesischer Crêpe)
Die Jian Bing sind chinesische Crêpes, die sich unterschiedlich füllen lassen. Dadurch kann die Füllung an die individuellen Vorlieben angepasst werden. Durch das außen verarbeitete…
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Chilaquiles (mexikanische Tortilla-Pfanne)
Chilaquiles ist eine mexikanische Tortilla-Pfanne die sich durch ihre Knusprigkeit sowie angenehme Schärfe durch die Chili-Sauce auszeichnet.
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Croffle (Croissant-Waffel)
Leckere Croffle (Croissant-Waffel) als außergewöhnliches Dessert oder Snack zu jeder Gelegenheit. Sei es als Nachtsich, zum Kaffeetrinken oder als Snack für unterwegs.
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Kartoffelwaffeln
Die Kartoffelwaffeln eignen sich wunderbar als Snack für zwischendurch, Beilage oder Hauptgericht. Sie sind wunderbar knuspig und durch die Kartoffeln auch sättigend.
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Erdnussbutter Cookies
Diese leckeren Erdnussbutter Cookies eignen sich wunderbar als Snack zu Kaffeetrinken, als Dessert oder für Unterwegs.
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Blätterteig-Schoko-Törtchen
Ein schnelles Rezept für leckere und knusprige Schoko-Törtchen aus Blätterteig. Die Törtchen lassen sich einfach mit verschiedenen Schokoladensorten fülen und sind nicht auf eine Sorte…
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Blätterteigtaschen mit Zucchini-Paprika-Füllung
Leckere und schnell zubereitete Blätterteig-Taschen gefüllt mit Zucchini und Paprika. Besonders cremig wird die Füllung durch die Zugabe von körnigem Frishkäse.