Ein schnelles Rezept für leckere und knusprige Schoko-Törtchen aus Blätterteig. Die Törtchen lassen sich einfach mit verschiedenen Schokoladensorten fülen und sind nicht auf eine Sorte beschränkt.
Die Törtchen eignen sich sehr gut als Dessert, Snack zwischendurch, zum Kaffeetrinken oder als Mitbringsel zu einer Party oder Buffet.
Blätterteig-Schoko-Törtchen
Materials
- 1 Blätterteig
- 175 g Zartbitter Kuvertüre 2 Blöcke
- 175 g Weiße Kuvertüre
Anleitungen
- Den Blätterteig achteln und eine Muffinform fetten.
- Die Kuvertüre grob hacken. Am besten entlang der kurzen Seite schneiden.
- Die Blätterteig Rechtecke in die Muffins Form geben und leicht in die Form drücken. Anschließend mit der gehackten Kuvertüre füllen. Jeweils 4 mit Zartbitter und 4 mit weißer Kuvertüre.
- Anschließen die Ecken der Rechtecke zur Mitte falten und dadurch die Form oben schließen.
- Nun noch etwas Schokolade auf dem Törtchen verteilen.
Notizen
Zur Zubereitung wird eine Muffin-Form benötigt


