Den Blätterteig achteln und eine Muffinform fetten.
Die Kuvertüre grob hacken. Am besten entlang der kurzen Seite schneiden.
Die Blätterteig Rechtecke in die Muffins Form geben und leicht in die Form drücken. Anschließend mit der gehackten Kuvertüre füllen. Jeweils 4 mit Zartbitter und 4 mit weißer Kuvertüre.
Anschließen die Ecken der Rechtecke zur Mitte falten und dadurch die Form oben schließen.
Nun noch etwas Schokolade auf dem Törtchen verteilen.