Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Erdnuss-Karamell-Popcorn ist ein süßer Snack mit knuspriger Textur und kräftigem Karamellgeschmack. Die Kombination aus Popcorn und Erdnüssen sorgt für Abwechslung und macht das Rezept besonders…
Ensaimada ist ein luftiges, süßes Gebäck, das sich wunderbar für Frühstück, Brunch oder eine kleine Kaffeepause eignet. Die weiche Textur und die feine Süße machen…
Madeleines sind kleine, feine Küchlein, die sich perfekt für Kaffee, Tee oder einen süßen Snack zwischendurch eignen. Ihre zarte Form und die leichte, lockere Konsistenz…
Tartelettes mit Lime Curd sind kleine süße Gebäcke mit frischer, fruchtiger Füllung und feinem Kontrast zwischen mürbem Boden und cremigem Inneren. Die leichte Säure der…
Das Monkey bread ist ein amerikanisches Zupfbrot, welches sich als wunderbares Dessert oder süßen Snack für Unterwegs eignet. Durch den Hefeteig, welcher die Basis ist,…
Das leckere italienische Tiramisu mit Passionsfrucht und Lemon Curt ist ein wunderbarer fruchtiger und cremiger Nachtisch, welcher sehr gut zu einem italienischen Hauptgericht oder auch…
Le Hérisson sind leckere Brownies auf einem Keksboden und Überzug aus Ganach. Dadurch sind sie sowohl knuspik als auch fudgy und weich in der Mitte…
Ein Süßkartoffel-Scheiterhaufen ist eine kreative, herzhaft-süße Variante des klassischen Scheiterhaufens. Dabei werden dünn geschnittene Süßkartoffeln abwechselnd mit Äpfeln und Brötchenscheiben geschichtet, mit einer Ei-Milch übergossen…
Franzbrötchen – ein leckeres Gebäck als Snack oder Dessert. Sie sind lecker, luftig, zimtig und eignen sich als Gebäck sowohl als Dessert, Snack auch für…
Leckere Croffle (Croissant-Waffel) als außergewöhnliches Dessert oder Snack zu jeder Gelegenheit. Sei es als Nachtsich, zum Kaffeetrinken oder als Snack für unterwegs. Diese Croffles lassen…