Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Zutat: Zucchini
-
Gnocchi mit Gemüse in Thai Sauce
Weiche Gnocchi treffen hier auf eine aromatische Sauce und eine farbenfrohe Mischung aus Zucchini und Paprika. Die kräftige Würze umhüllt alle Zutaten und verbindet die…
-
Zucchinispieße mit gebratenem Gemüse
Die spiralförmig gesteckten Zucchinischeiben machen dieses Gemüsegericht auch optisch zu einer besonderen Idee. Beim Braten oder Garen werden die Scheiben angenehm weich und entwickeln an…
-
Angebratener Salat mit Zucchini und Kichererbsen
Dieser warme Salat kombiniert gebratene Zucchini mit Kichererbsen, Möhren und verschiedenen Blattsalaten. Durch das kurze Anbraten wird das Gemüse weich, behält aber ausreichend Struktur und…
-
Kichererbsen-Zucchini-Curry
Dieses Curry ist eine schnelle und alltagstaugliche Idee für ein warmes, aromatisches Hauptgericht. Die Kombination aus cremiger Sauce, Zucchini und Kichererbsen macht das Rezept angenehm…
-
Mediterrane Quiche mit Zucchini und getrockneten Tomaten
Diese Quiche verbindet einen knusprigen Boden mit einer herzhaften, cremigen Füllung und mediterranen Aromen. Zucchini und getrocknete Tomaten sorgen für Frische, Würze und eine schöne…
-
Griechische Kartoffeln aus dem Ofen
Die griechischen Kartoffeln aus dem Ofen sind eine leckere Beilage oder Hauptgericht die darüber hinaus auch schenll im Ofen zubereitet werden kann. Dadurch sind sie…
-
Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing
Der Reissalat mit Feta und Honig-Senf-Dressing ist ein leckerer mediterraner Salat, welcher durch das verarbeitete Gemüse in Kombination mit dem Honig-Senf-Dressing und dem Feta. Durch…
-
Risotto
Das schnell zubereitete und vielseitig anpassbare Risotto ist ein italienischer Klassiker als Hauptgericht oder Beilage. Durch das verarbeitete Gemüse erhält das Risotto auch seinen unvergleichlichen…
-
Loco Moco (hawaiianisches Reisgericht)
Loco Moco ist ein hawaiianisches Reisgericht, welches durch die einzigartige Kombination aus Reis, Spegelei, vegetarischen Pattys und selbstgemachter Tomatensauce durch eine unvergleichbare Vielfalt an Textturen…
-
Bibimbap (koreanische Reis-Bowl)
Bibimbap sind leckere koreanische Reis-Bowl. Diese gehören zu einem Standardgericht der koreanischen Küche und werden mit einer Vielzahl verschiedener Gemüse zubereitet.