Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Dieses herzhafte Pfannengericht kombiniert Kartoffeln mit Kidneybohnen, Mais, Paprika und einer würzigen Tomatenbasis. Die Bohnen sorgen für Biss und Sättigung, während Mais und Paprika eine…
Dieses Gericht verbindet weiche Gnocchi mit würzigem Blumenkohlreis und herzhaft gerösteten Blumenkohlstücken. Die unterschiedlichen Zubereitungsarten des Gemüses sorgen für Abwechslung bei Geschmack und Textur. Während…
Die spiralförmig gesteckten Zucchinischeiben machen dieses Gemüsegericht auch optisch zu einer besonderen Idee. Beim Braten oder Garen werden die Scheiben angenehm weich und entwickeln an…
Hasselback-Butternut-Kürbis mit Feta und Couscous ist ein Ofengericht mit viel Aroma und einer besonders schönen Kombination aus weicher Süße, würziger Frische und lockerer Beilage. Der…
Vegetarische Paella bringt viel Farbe, Gemüse und mediterranen Charakter auf den Teller und wirkt dabei gleichzeitig unkompliziert und sättigend. Der Reis nimmt die Aromen besonders…
Blumenkohl-Käse-Bällchen sind kleine herzhafte Happen mit knuspriger Oberfläche und weichem Inneren. Der Blumenkohl sorgt für eine milde Basis, während der Käse dem Rezept Würze und…
Vegetarische Ramly Burger sind eine herzhafte und besonders saftige Variante eines Streetfood-Klassikers mit viel Geschmack und spannender Schichtung. Durch die Kombination aus Bun, Patty, Sauce,…
Chips aus Lotus Wurzeln sind ein knuspriger Snack mit besonderer Optik und feiner, leicht nussiger Note. Durch die dünnen Scheiben und die geröstete Oberfläche wirken…
Dieser Salat ist eine frische und unkomplizierte Idee für warme Tage oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Tomatige Aromen, knackiges Gemüse und cremiger Feta sorgen…