Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Zitronenkuchen mit Mohn ist ein klassisches Gebäck mit frischer Zitrusnote und saftiger, feiner Krume. Der Mohn bringt eine leichte Textur hinein und ergänzt den klaren…
Protein-Champignon-Pancakes sind eine herzhafte Variante, die sich gut für Frühstück, Brunch oder ein leichtes Mittagessen eignet. Die Champignons bringen Würze und Biss in den Teig,…
Sauerteig-Muffins mit Weintrauben sind eine schöne Möglichkeit, Sauerteig einmal süß und alltagstauglich zu verwenden. Die Weintrauben bringen Saftigkeit und kleine fruchtige Inseln in den lockeren…
Lemon Blondies sind kleine saftige Schnitten mit frischer Zitronennote und einer angenehm weichen Textur. Die süß-säuerliche Glasur bringt zusätzliche Frische und macht das Gebäck besonders…
Johannisbeer-Muffins sind kleine süße Gebäcke mit lockerer Krume und fruchtiger, leicht säuerlicher Note. Die Johannisbeeren bringen Frische in den Teig und sorgen dafür, dass die…
Hier trifft ein lockerer Teig auf die milde Süße des Mais und ergibt ein ungewöhnliches, aber sehr stimmiges Gebäck. Die Konsistenz wirkt weich und saftig…