Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Stichwort: herzhaft
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Jian Bing (chinesischer Crêpe)
Die Jian Bing sind chinesische Crêpes, die sich unterschiedlich füllen lassen. Dadurch kann die Füllung an die individuellen Vorlieben angepasst werden. Durch das außen verarbeitete…
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Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons
Die Kartoffelmuffins mit Kürbis und Champignons eignen sich als wunderbares herbstliches Hauptgericht oder als Snack für Zwischendurch oder Unterwegs. Durch die Kartoffeln, welche die Basis…
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Loco Moco (hawaiianisches Reisgericht)
Loco Moco ist ein hawaiianisches Reisgericht, welches durch die einzigartige Kombination aus Reis, Spegelei, vegetarischen Pattys und selbstgemachter Tomatensauce durch eine unvergleichbare Vielfalt an Textturen…
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Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons
Die Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons sind eine vegetarische Abwandlung eines klassischen italienischen Paste-Rezepts.
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Kartoffelwaffeln
Die Kartoffelwaffeln eignen sich wunderbar als Snack für zwischendurch, Beilage oder Hauptgericht. Sie sind wunderbar knuspig und durch die Kartoffeln auch sättigend.
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Tortellini-Auflauf mit Brokkoli und Kaiserschoten
Dieser schnell zubereitete Tortellini-Auflauf mit Brokkoli und Kaiserschoten eignet sich wunderbar als schnelles Abendessen mit leichtem italienischen Einfluss.
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Vegetarische Lasagne
Eine vegetarische Lasagne die mit verschiedenem Gemüse gefüllt werden kann
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Spinat-Käse Brezeln
Die leckeren Spinat-Käse-Brezeln eignen sich wunderbar als Hauptgericht, Snack oder als Gericht für ein Buffet.
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Blätterteigtaschen mit Zucchini-Paprika-Füllung
Leckere und schnell zubereitete Blätterteig-Taschen gefüllt mit Zucchini und Paprika. Besonders cremig wird die Füllung durch die Zugabe von körnigem Frishkäse.