Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Küche: Italienisch
Hier findest du italienisch inspirierte Rezepte für jeden Tag – von einfachen Pastagerichten über Ofengerichte bis zu mediterranen Wohlfühlrezepten mit viel Aroma. Die italienische Küche steht für unkomplizierte Zutaten, klare Aromen und Gerichte, die mit wenig Aufwand besonders harmonisch und rund schmecken.
-
Kürbis-Mozzarella-Gratin
Das Kürbis-Mozzarella-Gratin ist ein cremiges und wunderbar herbstliches Gericht welches sich sowohl als Beilage wie auch als Hauptgericht anbietet. Durch den verarbeiteten Thymian in Kombination…
-
Risotto
Das schnell zubereitete und vielseitig anpassbare Risotto ist ein italienischer Klassiker als Hauptgericht oder Beilage. Durch das verarbeitete Gemüse erhält das Risotto auch seinen unvergleichlichen…
-
Tiramisu mit Passionsfrucht
Das leckere italienische Tiramisu mit Passionsfrucht und Lemon Curt ist ein wunderbarer fruchtiger und cremiger Nachtisch, welcher sehr gut zu einem italienischen Hauptgericht oder auch…
-
Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons
Die Spaghetti mit vegetarischer Carbonara und Champignons sind eine vegetarische Abwandlung eines klassischen italienischen Paste-Rezepts.
-
Tortellini mit Gemüse-Tomatensauce
Die Tortellini mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensauce sind ein Abendessen, das sich schnell und einfach zubereiten lässt und durch die Tomatensauce gleichzeitig frisch, fruchtig und lecker schmeckt.
-
Tortellini-Auflauf mit Brokkoli und Kaiserschoten
Dieser schnell zubereitete Tortellini-Auflauf mit Brokkoli und Kaiserschoten eignet sich wunderbar als schnelles Abendessen mit leichtem italienischen Einfluss.
-
Vegetarische Lasagne
Eine vegetarische Lasagne die mit verschiedenem Gemüse gefüllt werden kann
-
Süßkartoffel-Spaghetti mit frischem Spinat
Diese Süßkartoffel-Spaghetti mit frischem Spinat sind ein schnelles vegetarisches Hauptgericht für den Feierabend.
-
Sesam-Ingwer-Nudeln mit Mango
Leckere Nudeln mit Ingwer und Mangostücken. Ein schnell zubereitetes Hauptgericht besonders für die warmen Tage, wenn es etwas Fruchtiges sein darf.