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Foodblog für vegetarische Gerichte, Desserts und Kuchen
Stichwort: gesund
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Gnocchi mit Blumenkohlreis und Blumenkohl-Wings
Dieses Gericht verbindet weiche Gnocchi mit würzigem Blumenkohlreis und herzhaft gerösteten Blumenkohlstücken. Die unterschiedlichen Zubereitungsarten des Gemüses sorgen für Abwechslung bei Geschmack und Textur. Während…
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Zucchinispieße mit gebratenem Gemüse
Die spiralförmig gesteckten Zucchinischeiben machen dieses Gemüsegericht auch optisch zu einer besonderen Idee. Beim Braten oder Garen werden die Scheiben angenehm weich und entwickeln an…